สินค้าญี่ปุ่นแท้

แหล่งกำเนิดงานฝีมือญี่ปุ่น

แผนที่งานฝีมือ เครื่องเคลือบดินเผา และชาที่หล่อหลอมญี่ปุ่น พร้อมแหล่งกำเนิดที่แท้จริงของแต่ละชิ้น แตะที่สถานที่เพื่ออ่านเรื่องราว แล้วนำของจริงกลับบ้าน

Arita Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Arita Ware

有田焼 · Arita, Saga

เครื่องเคลือบชิ้นแรกของญี่ปุ่น เกิดขึ้นราวทศวรรษ 1610 หลังช่างปั้น Yi Sam-pyeong ค้นพบหินเคลือบที่ Izumiyama ซึ่งปัจจุบันได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นแหล่งมรดกทางประวัติศาสตร์ จากที่นี่มาสู่ Imari สีน้ำเงิน-ขาวยุคแรก สไตล์ Kakiemon พื้นนวลเนียน และ Kinrande ทองอร่าม เครื่องส่งออกที่ทำให้ยุโรปตะลึง

Hasami Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Hasami Ware

波佐見焼 · Hasami, Nagasaki

เป็นเวลา 400 ปีที่ Hasami ทำเครื่องเคลือบสำหรับโต๊ะอาหารธรรมดา ไม่ใช่ของขุนนาง ชามแบบ 'kurawanka' ยุค Edo ที่แข็งแรง หนา มีฐานสูงกว้างเพื่อตั้งได้มั่นคงบนเรือ ทำให้เครื่องเคลือบเข้าถึงคนธรรมดา วันนี้เป็นผู้ผลิตเซรามิกอันดับสองของญี่ปุ่น

Mino Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Mino Ware

美濃焼 · Toki, Gifu

แหล่งพลังของเซรามิกญี่ปุ่น เตาเผาของ Gifu ผลิตเครื่องโต๊ะประมาณครึ่งหนึ่งของทั้งประเทศ Mino ยังเป็นแหล่งกำเนิดเคลือบพิธีชงชา เช่น Kiseto สีเหลือง, Setoguro สีดำสนิท, Shino ฟิลด์สปาร์ขาว และ Oribe สีเขียว ที่เกิดขึ้นที่นี่ในยุคของ Nobunaga และ Hideyoshi

Bizen Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Bizen Ware

備前焼 · Bizen, Okayama

เตาโบราณหกแห่งที่เก่าแก่ที่สุดของญี่ปุ่น เผาต่อเนื่องมาตั้งแต่ยุค Heian ไม่ใช้เคลือบเลย ชิ้นงานอบประมาณสองสัปดาห์ที่ 1,200°C เถ้า ถ่าน และเปลวไฟเพียงอย่างเดียวระบายสีผิว 'yohen' แต่ละชิ้นไม่เหมือนกัน แข็งแรงมากจนโยนไม่แตก

Kutani Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Kutani Ware

九谷焼 · Kaga, Ishikawa

เคลือบทับสีสันกล้าแบบจิตรกรรมในห้าสี Kutani เขียว เหลือง แดง ม่วง และน้ำเงินเข้ม เริ่มราว ค.ศ. 1655 ภายใต้เขต Daishoji ที่ลอร์ดส่ง Goto Saijiro ไปเรียนเครื่องเคลือบที่ Arita เตาแรกปิดลงอย่างลึกลับในต้นทศวรรษ 1700 คือ Ko-Kutani ที่มีค่า และฟื้นคืนชีพหนึ่งศตวรรษต่อมา

Mashiko Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Mashiko Ware

益子焼 · Mashiko, Tochigi

เมืองเครื่องปั้นดินเผาพื้นบ้านเรียบง่ายที่เปลี่ยนไปในปี 1924 เมื่อ Shoji Hamada ซึ่งต่อมาเป็นสมบัติของชาติที่มีชีวิตของขบวนการ mingei มาตั้งรกรากที่นี่ ดินเหนียวทรายของ Mashiko ต้านทานผนังบาง ทำให้ภาชนะมีความหนาอวบอิ่ม ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นงานฝีมือดั้งเดิมในปี 1979 ตลาดฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงดึงดูดฝูงชนทั่วประเทศ

Shigaraki Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Shigaraki Ware

信楽焼 · Kōka, Shiga

หนึ่งในเตาโบราณหกแห่ง ทำงานมาตั้งแต่ปลายยุค Heian ด้วยดินทนไฟจากชั้นหินโบราณของทะเลสาบ Biwa ไม่เคลือบและเผาด้วยไม้ มีรอยไหม้อุ่นและเคลือบเถ้าธรรมชาติแบบแก้ว ตุ๊กตา tanuki ยิ้มแย้มกลายเป็นสัญลักษณ์ระดับชาติหลังการเยือนของจักรพรรดิปี 1951 ที่เรียงตุ๊กตาตลอดถนน

Tsugaru Bidoro
แก้ว

Tsugaru Bidoro

津軽びいどろ · อาโอโมริ

แก้วเป่าปากหลากสีที่เกิดจากโรงงานทำทุ่นประมง โรงงาน Hokuyo Glass ในอาโอโมริซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นผู้ผลิทุ่นแก้วอันดับหนึ่งของญี่ปุ่น ได้หันมาใช้ทักษะการเป่าแก้วอิสระสร้างงานศิลปะราวปี 1975 ปัจจุบันผสมผสานสีกว่า 100 เฉดที่พัฒนาเองจากแรงบันดาลใจของฤดูกาลในอาโอโมริ

Edo Kiriko
แก้ว

Edo Kiriko

江戸切子 · สุมิดะ โตเกียว

แก้วเจียระไนจากเอโดะสมัยเก่า แกะสลักครั้งแรกในปี 1834 โดยพ่อค้าแก้วในนิฮงบาชิด้วยผงทรายขัด และพัฒนาต่อหลังจากช่างตัดแก้วชาวอังกฤษมาในปี 1881 แก้วบางเคลือบสีถูกเจียระไนเผยชั้นใสด้านล่าง เป็นลวดลายอย่าง 'นานาโกะ' ไข่ปลา

Satsuma Kiriko
แก้ว

Satsuma Kiriko

薩摩切子 · คาโกชิมา

แก้วเจียระไนสีที่พัฒนาในช่วงทศวรรษ 1850 ภายใต้ผู้ปกครองซัตสึมะ ชิมาซุ นาริอากิระ สูญหายไปในความวุ่นวายของการฟื้นฟูเมจิ — 'คิริโกะปีศาจ' — และฟื้นคืนชีพจากบันทึกเก่าหลังปี 1985 เอกลักษณ์คือการไล่ระดับสี 'โบคาชิ' อันนุ่มนวล โดยเฉพาะสีแดงเข้มซัตสึมะ

Otaru Glass
แก้ว

Otaru Glass

小樽硝子 · โอทารุ ฮอกไกโด

เมืองท่าทางเหนือที่เป่าโคมน้ำมันก๊าดและทุ่นประมงปลาเฮอร์ริงตั้งแต่ปี 1901 จากนั้นเปลี่ยนโฉมเป็นเมืองแก้วริมคลอง แก้วเป่าปากสีของโอทารุมีเฉดสีอ่อนราวกับสีที่ซึมผ่านหิมะอย่างนุ่มนวล

Uji Matcha
ชาและมัทฉะ

Uji Matcha

宇治茶 · อุจิ เกียวโต

แหล่งกำเนิดมัทฉะชั้นเลิศของญี่ปุ่น ชาหยั่งรากที่นี่หลังปี 1191 ผ่านพระเอไซและเมียวเอะ การปลูกแบบบังแสงพัฒนาในศตวรรษที่ 16 เพื่อพิธีชา และในปี 1738 'วิธีอุจิ' ของนางาทานิ โซเอ็นได้หล่อหลอมชาญี่ปุ่นสมัยใหม่ — และเกียวคุโระ

Shizuoka Tea
ชาและมัทฉะ

Shizuoka Tea

静岡茶 · ชิซุโอกะ

แหล่งชาอันดับหนึ่งของญี่ปุ่น ที่ราบสูงมากิโนะฮาระอันกว้างใหญ่ถูกบุกเบิกตั้งแต่ปี 1869 โดยอดีตข้าราชบริพารโทกุงาวะ และปัจจุบันชิซุโอกะปลูกชาประมาณ 40% ของประเทศ — ส่วนใหญ่เป็นเซนฉะนึ่งลึก 'ฟุกามุชิ' ภายใต้สายตาของภูเขาฟูจิ

Yame Gyokuro
ชาและมัทฉะ

Yame Gyokuro

八女茶 · ยาเมะ ฟุกุโอกะ

บ้านเกิดของเกียวคุโระชั้นเลิศของญี่ปุ่น ชาเริ่มที่นี่ในปี 1423 เมื่อพระเซ็นจากจีนสมัยหมิงกลับมาสร้างวัดและแบ่งปันเมล็ดพันธุ์ — ครบ 600 ปีในปี 2023 ฮง-เกียวคุโระแบบดั้งเดิมบังด้วยฟางของยาเมะคว้าแชมป์การแข่งขันชาระดับชาติมาแล้วหลายครั้ง

Nishijin Weaving
สิ่งทอและการย้อม

Nishijin Weaving

西陣織 · นิชิจิง เกียวโต

การทอผ้าลายด้วยด้ายย้อมสีของเกียวโต ตั้งชื่อตาม 'ค่ายตะวันตก' ของสงครามโอนินในศตวรรษที่ 15 ที่ช่างทอกลับมารวมตัวกันหลังสงครามสิ้นสุด ด้ายย้อมสีกลายเป็นลวดลายประณีต — จาก 'มง-โอริ' ลายนูนไปจนถึงผ้าทาเพสทรี 'ซึซุเระ' ทอด้วยเล็บ — หลายแบบผลิตจำนวนน้อย

Kaga Yūzen
สิ่งทอและการย้อม

Kaga Yūzen

加賀友禅 · คานาซาวะ อิชิกาวะ

การย้อมกิโมโนด้วยมือวาดของคานาซาวะ พัฒนาโดยจิตรกรพัดมิยาซากิ ยูเซ็นไซตั้งแต่ปี 1712 ดอกไม้และใบไม้สมจริงใน 'ห้าสีคางะ' พร้อมการไล่เฉดอ่อนและลายเอกลักษณ์ 'มุชิคุอิ' ใบถูกแมลงกิน — และแตกต่างจากยูเซ็นเกียวโต แทบไม่มีการปักหรือทอง

Awa Indigo
สิ่งทอและการย้อม

Awa Indigo

阿波藍 · โทกุชิมะ

คราม ธรรมชาติของโทกุชิมะ — 'สุคุโมะ' หมักจากใบคราม เป็นเวลาเกือบหนึ่งปี ได้รับการส่งเสริมโดยตระกูลฮาจิสุกะตั้งแต่สมัยโมโมยามะ ครองตลาดทั่วญี่ปุ่นและยังคงเป็นแหล่งผลิตคราม ธรรมชาติหลักของประเทศ สีน้ำเงินญี่ปุ่นแท้

Wajima Lacquer
เครื่องเคลือบเงา

Wajima Lacquer

輪島塗 · วาจิมะ จังหวัดอิชิกาวะ

เครื่องเงาอันทรงเกียรติที่สุดของญี่ปุ่น ได้รับการยกย่องในเรื่องความทนทาน รากฐานจากดินไดอะตอม 'จิโนะโกะ' ท้องถิ่น ไม้เสริมผ้าและการเคลือบหลายชั้นหมายถึงประมาณ 75 ถึง 124 ขั้นตอนด้วยมือต่อชิ้น จากนั้นตกแต่งด้วย 'ชินกิน' แกะสลักทองและ 'มาคิเอะ' อันโด่งดัง เป็นทรัพย์สินวัฒนธรรมนามธรรมสำคัญตั้งแต่ปี ค.ศ. 1977

Aizu Lacquer
เครื่องเคลือบเงา

Aizu Lacquer

会津塗 · ไอซุวากามัตสึ จังหวัดฟุกุชิมะ

เครื่องเงาจากเมืองซามูไร มีรากฐานในปี ค.ศ. 1590 เมื่อลอร์ดกาโมะ อุจิซาโตะนำช่างกลึงไม้และช่างเงามาจากชิงะและทำให้เป็นอุตสาหกรรม ต่อมาส่งออกไปยังจีนและเนเธอร์แลนด์ มีชื่อเสียงในเรื่อง 'ฮานะนุริ' เงางามและ 'เคชิฟุน' มาคิเอะโรยผงทองละเอียด

Nambu Ironware
โลหะและใบมีด

Nambu Ironware

南部鉄器 · โมริโอกะ จังหวัดอิวาเตะ

เครื่องเหล็กหล่ออิวาเตะ: ประเพณีกาต้มน้ำชาของโมริโอกะจากช่างเกียวโต และงานหล่อวัดเก่าแก่ของมิซุซาวะ รวมเป็นแบรนด์เดียวในปี ค.ศ. 1959 กาเหล็กลาย 'อาราเระ' ที่เคลือบป้องกันสนิม เรียบง่าย แข็งแรง และทนทานข้ามรุ่น

Tsubame-Sanjō Metalwork
โลหะและใบมีด

Tsubame-Sanjō Metalwork

燕三条 · สึบาเมะ-ซันโจ จังหวัดนีงาตะ

เมืองหลวงงานโลหะของญี่ปุ่น เริ่มจากชาวนาตีตะปูเป็นอาชีพเสริมในยุคเอโดะ ต่อมาทำภาชนะทองแดงและท่อ แล้วมาเป็นมีดตะวันตก ปัจจุบันเมืองคู่แฝดนี้รวมเทคนิคการตี การกด และการขัดเงาเพื่อผลิตมีดและเครื่องโต๊ะที่โด่งดังไปทั่วโลก

Sakai Blades
โลหะและใบมีด

Sakai Blades

堺打刃物 · ซาไก จังหวัดโอซากา

มีดที่เชฟมืออาชีพไว้วางใจ หลังยาสูบเข้ามาในศตวรรษที่ 16 ช่างซาไกตีมีดหั่นยาสูบที่คมจนโชกุนประทับตรา 'ซาไก คิวามิ' ผลิตโดยช่างเฉพาะทางแยกกัน และมักเจียรคมด้านเดียว มีดซาไกครองครัวมืออาชีพญี่ปุ่น

Echizen Washi
กระดาษวาชิ

Echizen Washi

越前和紙 · เอชิเซ็น จังหวัดฟุกุอิ

หนึ่งในกระดาษสามอันยิ่งใหญ่ของญี่ปุ่น มีประวัติ 1,500 ปี และมีเทพธิดากระดาษของตัวเอง คาวาคามิ โกะเซ็น ที่ศาลเจ้าเดียวในญี่ปุ่นที่อุทิศให้เทพเจ้ากระดาษ เอชิเซ็น วาชิมีชื่อเสียงในเรื่องสีธรรมชาติและความแข็งแรง — แม้กระทั่งถูกเลือกใช้ทำกระดาษธนบัตรในภายหลัง

Odate Magewappa
งานไม้

Odate Magewappa

大館曲げわっぱ · โอดาเตะ จังหวัดอาคิตะ

กล่องไม้โค้งจากไม้สนซีดาร์อาคิตะ หัตถกรรมอายุ 1,300 ปีที่เติบโตขึ้นเมื่อซามูไรชั้นต่ำในโอดาเตะได้รับการสนับสนุนให้ทำจากไม้ซีดาร์ที่อุดมสมบูรณ์ในดินแดน แผ่นไม้เนื้อตรงจะถูกทำให้นิ่มในน้ำร้อน โค้งเข้ากับแม่พิมพ์ และเย็บด้วยเปลือกซากุระ — เป็นเครื่องไม้โค้งชิ้นเดียวที่ได้รับการกำหนดในญี่ปุ่น

Tokoname Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Tokoname Ware

常滑焼 · Tokoname, Aichi

ใหญ่ที่สุดในเตาโบราณหกแห่ง ทำโอ่งเก็บของตั้งแต่ยุค Heian ดินอุดมด้วยเหล็กเผาเป็นสีแดงส้มนุ่ม สมบูรณ์แบบในกาชา 'shudei' สีแดงที่ทำครั้งแรกในกลางทศวรรษ 1800 ยังคงเป็นมาตรฐานสำหรับเคียวซุญี่ปุ่น ดิน Tokoname ยังขึ้นรูปท่อที่ทำให้เมืองยุค Meiji ทันสมัย

Hagi Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Hagi Ware

萩焼 · Hagi, Yamaguchi

ชามของปรมาจารย์ชา เปิดราว ค.ศ. 1604 เป็นเตาทางการของตระกูล Mori และทำงานโดยช่างปั้นเกาหลีที่นำประเพณีชามชา Goryeo มา จัดอันดับ 'หนึ่ง Raku สอง Hagi สาม Karatsu' เคลือบนุ่มแตกร้าวค่อยๆ เปื้อนตามการใช้งาน 'เจ็ดการเปลี่ยนแปลงของ Hagi' ที่โด่งดังซึ่งทำให้ชามลึกขึ้นตลอดชีวิต

Karatsu Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Karatsu Ware

唐津焼 · Karatsu, Saga

เครื่องชาทนทานเรียบง่ายเผาตั้งแต่ทศวรรษ 1580 เมื่อช่างปั้นเกาหลีนำเตาปีนและล้อเตะแรกมาสู่ญี่ปุ่น จัดอันดับต่ำกว่าชามเกาหลี Ido เพียงเล็กน้อยเป็น 'หนึ่ง Ido สอง Raku สาม Karatsu' ผิวดินของมัน รวมถึง e-Karatsu ที่ทาสี ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของปรมาจารย์ชา

Kiryū Textiles
สิ่งทอและการย้อม

Kiryū Textiles

桐生織 · คิริว จังหวัดกุนมะ

'นิชิจินแห่งตะวันตก คิริวแห่งตะวันออก' เมืองทอผ้าในกุนมะแห่งนี้ถวายผ้าไหมแด่ราชสำนักตั้งแต่ปี ค.ศ. 714 มีชื่อเสียงในเรื่องความเงางามของเส้นไหมและเทคนิคการทอเจ็ดแบบ รวมถึงผ้า 'โอเมชิ' ที่ว่ากันว่าโชกุนโปรดปราน

Kurume Kasuri
สิ่งทอและการย้อม

Kurume Kasuri

久留米絣 · คุรุเมะ จังหวัดฟุกุโอกะ

ผ้าฝ้ายอิกัตที่คิดค้นขึ้นราว ค.ศ. 1800 โดยอิโนะอุเอะ เด็น เด็กหญิงอายุสิบสองปีที่เห็นจุดสีขาวในเสื้อผ้าคราม ที่ซีดจางและคิดวิธีมัดและย้อมเส้นด้ายเพื่อสร้างลวดลายในการทอ เป็นทรัพย์สินวัฒนธรรมนามธรรมสำคัญตั้งแต่ปี ค.ศ. 1957

Ryūkyū Bingata
สิ่งทอและการย้อม

Ryūkyū Bingata

琉球紅型 · นาฮะ จังหวัดโอกินาวา

การย้อมผ้าลายฉลุอันสดใสของราชอาณาจักรริวกิว พัฒนาขึ้นรอบชุริเป็นเครื่องแต่งกายของราชวงศ์และนักรบตั้งแต่ศตวรรษที่ 14 ผสมผสานเทคนิคซารासะและลายฉลุจากต่างแดนกับวิธีการของเกาะ ด้วยสีสันสดใสและลวดลายธรรมชาติเรียบง่าย ใช้ทั้งสีเม็ดและสีย้อมจากพืช

Takaoka Copperware
โลหะและใบมีด

Takaoka Copperware

高岡銅器 · ทาคาโอกะ จังหวัดโทยามะ

งานหล่อโลหะของโทยามะ ก่อตั้งในปี ค.ศ. 1611 เมื่อลอร์ดคางะเชิญช่างหล่อเจ็ดคนมาสร้างเมือง จากหม้อเหล็กเปลี่ยนมาเป็นงานศิลปะทองแดงประณีต — เครื่องประดับแท่นบูชา แจกัน ระฆังวัด — และปัจจุบันผลิตเครื่องทองแดงส่วนใหญ่ของญี่ปุ่น ตกแต่งด้วยสนิมสีและฝังลาย

Yamanaka Lacquer
เครื่องเคลือบเงา

Yamanaka Lacquer

山中漆器 · คางะ จังหวัดอิชิกาวะ

'ยามานากะสำหรับการกลึงไม้ วาจิมะสำหรับการเคลือบ คานาซาวะสำหรับมาคิเอะ' งานกลึงไม้ที่ประณีตที่สุดในญี่ปุ่น เริ่มโดยช่างกลึงไม้ในศตวรรษที่ 16 เหนือยามานากะออนเซ็น งานกลึงของที่นี่ตัดสันนูน 'เซ็นสุจิ' สิบสองเส้นภายในสามมิลลิเมตร

Hakone Yosegi
งานไม้

Hakone Yosegi

箱根寄木細工 · ฮาโกเนะ จังหวัดคานางาวะ

งานฝังไม้ที่เริ่มโดยอิชิกาวะ นิเฮอิ แห่งเมืองสถานีไปรษณีย์ฮาตาจูกุในปลายยุคเอโดะ ไม้ธรรมชาติที่ตัดกันถูกนำมาผสมผสานเป็นลายเรขาคณิต — ถูกไสเป็นแผ่นบางเหมือนกระดาษหรือแกะสลักแบบทึบ — และทำเป็นของที่ระลึกสำหรับนักเดินทาง รวมถึงกล่องปริศนาลับที่มีชื่อเสียง

Nishio Matcha
ชาและมัทฉะ

Nishio Matcha

西尾抹茶 · นิชิโอะ ไอจิ

เมืองมัทฉะชั้นนำริมแม่น้ำยาฮางิ ที่พระจากวัดปลูกต้นกล้าจากอุจิในปี 1872 ปลูกภายใต้การบังแสงแบบชั้นวางดั้งเดิมบนเนินอินาริยามะ นิชิโอะผลิตมัทฉะสีเขียวเข้มรสเข้มข้น — ประมาณหนึ่งในห้าของผลผลิตญี่ปุ่น

Seto Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Seto Ware

瀬戸焼 · Seto, Aichi

เป็นศูนย์กลางของเซรามิกญี่ปุ่นจน 'setomono' หมายถึงเครื่องถ้วยชามเลย Seto เป็นสถานที่แรกในญี่ปุ่นที่เคลือบภาชนะ ด้วยเคลือบเถ้าและเหล็กตั้งแต่ยุค Heian หนึ่งในเตาโบราณหกแห่ง ดินขาวอุดมปราศจากเหล็กรองรับทุกสี ตั้งแต่ Kiseto สีเหลืองจนถึง Oribe สีเขียว

Tobe Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Tobe Ware

砥部焼 · Tobe, Ehime

เครื่องเคลือบประจำวันที่แข็งแรงจากเนินเขา Ehime เครื่องเคลือบขาวประสบความสำเร็จที่นี่ในปี 1777 ภายใต้เขต Ozu และชาม Tobe หนาทนทานต่อการแตกหักกลายเป็นที่นิยมเป็นภาชนะประจำวันที่ซื่อสัตย์ ลายอาหรับสีคราม วาดด้วยจังหวะมั่นใจเพียงครั้งเดียว ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นงานฝีมือดั้งเดิมในปี 1976

Onta Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Onta Ware

小鹿田焼 · Hita, Ōita

เรียกว่า 'เครื่องปั้นดินเผาพื้นบ้านที่ดีที่สุดในโลก' โดย Soetsu Yanagi ผู้ก่อตั้ง mingei เผาในหุบเขา Hita ห่างไกลตั้งแต่ราว ค.ศ. 1705 โดยเพียงสามครอบครัว ที่ยังคงส่งต่อฝีมืออย่างเคร่งครัดจากพ่อแม่สู่ลูก รอย 'tobikanna' จังหวะและ 'hakeme' แปรงกลายเป็นที่รู้จักทั่วโลกหลัง Bernard Leach มาศึกษาที่นี่ในปี 1954

Mino Washi
กระดาษวาชิ

Mino Washi

美濃和紙 · มิโนะ จังหวัดกิฟุ

หนึ่งในวาชิสามอันยิ่งใหญ่ อายุกว่า 1,300 ปี — โชโซอินของนาระเก็บกระดาษมิโนะจากปี ค.ศ. 702 'ฮง-มิโนะชิ' ของที่นี่บาง เรียบ และโปร่งแสงแต่แข็งแรง: เป็นทรัพย์สินวัฒนธรรมนามธรรมสำคัญ และมรดกวัฒนธรรมนามธรรมของยูเนสโกตั้งแต่ปี ค.ศ. 2014

Tosa Washi
กระดาษวาชิ

Tosa Washi

土佐和紙 · อิโนะ จังหวัดโคชิ

กระดาษของโคชิ ทำด้วยน้ำบริสุทธิ์จากแม่น้ำนิโยโดะ มีบันทึกตั้งแต่ปี ค.ศ. 927 มีชื่อเสียงในเรื่องบางแต่แข็งแรง: 'โทสะ เท็นกุโจชิ' ที่ทำได้เฉพาะในอิโนะ เป็นกระดาษทำมือที่บางที่สุดในโลกที่ 0.03–0.05 มม. ใช้บูรณะงานศิลปะและเอกสารทั่วโลก

Yūki Tsumugi
สิ่งทอและการย้อม

Yūki Tsumugi

結城紬 · ยูกิ จังหวัดอิบารากิ

ผ้าไหมปองจีปั่นด้วยมือจากเส้นไหมพรม คาซุริมัดด้วยมือและทอบนกี่ผ้าแบบรัดเอว เบา อุ่น และนุ่มจากเส้นด้ายไม่บิด การทอบนกี่พื้นดินเป็นทรัพย์สินวัฒนธรรมนามธรรมสำคัญ และตั้งแต่ปี ค.ศ. 2010 เป็นมรดกวัฒนธรรมนามธรรมของยูเนสโก

Ōshima Tsumugi
สิ่งทอและการย้อม

Ōshima Tsumugi

大島紬 · อามามิ จังหวัดคาโกชิมะ

ผ้าไหมปองจีของอามามิ จัดอยู่ในสามผ้าทอชั้นเลิศของโลก สีดำเข้มสงบมาจากการย้อมโคลน เส้นด้ายแช่ในเปลือก 'เทชิกิ' แล้วนำไปผสมกับโคลนที่อุดมด้วยธาตุเหล็กของเกาะ คาซุริที่แม่นยำถูกจัดวางบนกี่มัดที่พัฒนาสมบูรณ์ราว ค.ศ. 1902

Tsugaru Nuri
เครื่องเคลือบเงา

Tsugaru Nuri

津軽塗 · ฮิโรซากิ จังหวัดอาโอโมริ

เครื่องเคลือบ 'ดื้อรั้น' ของอาโอโมริ — ทาซ้อนหลายสิบชั้น แล้วขัดกลับเพื่อเผยสีหินอ่อนลายจุดที่ไม่มีชิ้นไหนเหมือนกัน เทคนิค 'คาระ-นุริ' ที่โด่งดังนั้นใช้แรงงานมากจนถูกเรียกว่า 'เครื่องเคลือบของคนโง่' แข็งแรงพอใช้ตะเกียบประจำวัน แต่ประณีตพอที่จะเก็บสะสม

Kishū Lacquer
เครื่องเคลือบเงา

Kishū Lacquer

紀州漆器 · ไคนัน จังหวัดวากายามะ

หนึ่งในเครื่องเคลือบสามอันยิ่งใหญ่ของญี่ปุ่น ผลิตที่คุโระเอะตั้งแต่ราว ค.ศ. 1400 ได้รับอิทธิพลจากสไตล์ 'เนโงโระ' ของวัดเนโงโระจิใกล้เคียง — เคลือบแดงทับดำที่สึกหลุดจนเห็นชั้นดำด้านล่าง — คิชูสร้างเครื่องเคลือบราคาไม่แพงสำหรับโต๊ะอาหารธรรมดาทั่วไป

Seki Blades
โลหะและใบมีด

Seki Blades

関の刃物 · เซกิ จังหวัดกิฟุ

เมืองหลวงดาบสมัยกลางของญี่ปุ่น ที่ 'มิโนะ-เด็ง' เป็นหนึ่งในห้าประเพณีดาบยิ่งใหญ่ และดาบของที่นี่ 'ไม่แตก ไม่งอ คม' เซกิเปลี่ยนงานฝีมือดาบ 700 ปีมาเป็นมีดครัวและมีดพกที่ดีที่สุดในโลก

Hakata Dolls
ตุ๊กตาและฟิกเกอร์

Hakata Dolls

博多人形 · ฟุกุโอกะ

ตุ๊กตาดินเหนียวระบายสีไม่เคลือบ อายุกว่า 400 ปี จากประเพณีที่เริ่มขึ้นเมื่อคุโรดะ นางามาสะเข้ามาในฟุกุโอกะในปี ค.ศ. 1600 เผาครั้งเดียว จากนั้นระบายสีด้วยมือทั้งหมด ตุ๊กตาสาวงามที่ปั้นอย่างนุ่มนวลได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษ งานแสดงสินค้ายุคเมจิทำให้ตุ๊กตาฮาคาตะเป็นที่รู้จักในต่างประเทศ

Naruko Kokeshi
ตุ๊กตาและฟิกเกอร์

Naruko Kokeshi

鳴子こけし · โอซากิ จังหวัดมิยางิ

ตุ๊กตาไม้ไร้แขนขาที่หมุนทำในบ่อน้ำพุร้อนนารุโกะเป็นของเล่นและของที่ระลึกตั้งแต่ปลายยุคเอโดะ หัวใหญ่ เอวเข้า และวาดลายดอกเบญจมาศ โคเคชิแบบนารุโกะจะส่งเสียงดังเมื่อคุณหมุนหัวที่ติดแบบเสียดทาน ปัจจุบันมีช่างประมาณห้าสิบคนยังคงทำงานในเมืองนี้

Kyoto Folding Fans
พัด

Kyoto Folding Fans

京扇子 · เกียวโต

พัดพับถูกประดิษฐ์ขึ้นในเกียวโต — แรกคือ ฮิโอกิ ไม้สนสามพับที่เป็นแผ่นจดบันทึกในราชสำนักเฮอัน จากนั้นเป็น คาวาโฮริ-โอกิ กระดาษปีกค้างคาว พัดเกียวโตที่หรูหราและประณีตผ่านขั้นตอนเฉพาะทางประมาณ 87 ขั้นตอน รูปแบบสมัยใหม่ถูกกำหนดในยุคโมโมยามะ

Marugame Round Fans
พัด

Marugame Round Fans

丸亀うちわ · มารุกาเมะ จังหวัดคางาวะ

พัดกลมแข็งที่กล่าวว่ามีมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1633 แพร่หลายทั่วประเทศเป็นของที่ระลึกโดยผู้แสวงบุญที่ขึ้นฝั่งที่ท่าเรือมารุกาเมะเพื่อไปศาลเจ้าคงปิระ ด้ามและซี่ถูกตัดจากไม้ไผ่ต้นเดียว ปัจจุบันมารุกาเมะผลิตพัดกว่า 100 ล้านอันต่อปี — ประมาณ 90% ของผลผลิตญี่ปุ่น

Kumano Brushes
อุปกรณ์ชูโด

Kumano Brushes

熊野筆 · คุมาโนะ จังหวัดฮิโรชิมะ

เมืองฮิโรชิมะแห่งนี้ทำแปรงหลังจากเกษตรกรที่ขาดแคลนที่ดินได้เร่ขายแปรงและหมึกจากการทำงานตามฤดูกาล — การค้าที่เฟื่องฟูเมื่อการศึกษายุคเมจิแพร่หลายการเขียนพู่กัน ปัจจุบันคุมาโนะเป็นผู้นำของญี่ปุ่นในแปรงเขียน วาดภาพ และแปรงแต่งหน้าที่มีค่า เกือบทั้งหมดขึ้นรูปด้วยมือ

Ogatsu Inkstones
อุปกรณ์ชูโด

Ogatsu Inkstones

雄勝硯 · อิชิโนมากิ จังหวัดมิยางิ

แท่นบดหมึกแกะสลักจากหินชนวนดำโองัตสึคุณภาพดี ขุดจากชายฝั่งมิยางิตั้งแต่ประมาณปี ค.ศ. 1396 มีค่ามากจนลอร์ดดาเตะ มาซามุเนะปิดภูเขาเหมืองหินไม่ให้คนนอกเข้า หินบริสุทธิ์ แข็ง และกันน้ำ บดหมึกได้สวยงาม — และเคยทำแท่นบดหมึกโรงเรียน 90% ของญี่ปุ่น

Nara Ink Sticks
อุปกรณ์ชูโด

Nara Ink Sticks

奈良墨 · นารา

หมึกแท่งเกือบทั้งหมดของญี่ปุ่นผลิตในนารา ที่ซึ่งหมึก ยูเอ็น-โบกุ จากเขม่าน้ำมันเกิดจากเขม่าตะเกียงของหอโคฟุกุ-จิ บ้านโคไบเอ็น ก่อตั้งปี ค.ศ. 1577 ยังคงเก็บเขม่าจากเปลวไฟประมาณ 400 เปลว หมึกถูกนวดในเดือนหนาวที่หนาวเย็น

Beppu Bamboo Craft
งานไม้ไผ่

Beppu Bamboo Craft

別府竹細工 · เบปปุ จังหวัดโออิตะ

หัตถกรรมไม้ไผ่ชิ้นเดียวที่ได้รับการกำหนดระดับชาติของญี่ปุ่น ถักสานในเมืองน้ำพุร้อนเบปปุจากไม้ไผ่มาดาเกะที่ยืดหยุ่น การสานพื้นฐาน 8 แบบที่กำหนดไว้ขยายเป็นลายมากกว่า 200 แบบ ปรมาจารย์ท้องถิ่นโชโนะ โชอุนไซ กลายเป็นศิลปินไม้ไผ่คนแรกที่ได้รับการขนานนามว่าสมบัติแห่งชาติที่มีชีวิตในปี ค.ศ. 1967

Suruga Bambooware
งานไม้ไผ่

Suruga Bambooware

駿河竹千筋細工 · ชิซูโอกะ

แตกต่างจากการสานไม้ไผ่แบบแบน งานฝีมือของชิซูโอกะใช้ไม้ไผ่กลมสอดเข้ากับโครงโค้ง สร้างลายตาข่าย 'เซ็นสึจิ' ที่ละเอียดอ่อนเชื่อมต่อด้วย 'สึงิเตะ' อันเป็นเอกลักษณ์ สอนโดยซามูไรผู้แวะผ่านในปี ค.ศ. 1840 เคยใช้ทำกรงแมลงสำหรับเส้นทางโทไกโด ปัจจุบันทำโคมไฟ แจกัน และโคมตั้งโต๊ะที่ดูเหมือนลอยอยู่ในอากาศ

Kōshū Inden
สิ่งทอและการย้อม

Kōshū Inden

甲州印伝 · โคฟุ จังหวัดยามานาชิ

หนังกวางเคลือบน้ำมันเงาจากโคฟุ อายุกว่า 400 ปี หนังกวางนุ่มแข็งแรง ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นส่วนประกอบเกราะ รมควันจนเป็นสีเหลืองอำพันและลายด้วยน้ำมันเงาผ่านแม่พิมพ์ฉลุ แล้วเย็บเป็นกระเป๋าสตางค์และถุงที่อ่อนนุ่ม เป็นหัตถกรรมดั้งเดิมระดับชาติตั้งแต่ปี ค.ศ. 1987

Echizen Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Echizen Ware

越前焼 · เอะชิเซ็น จังหวัดฟุกุอิ

หนึ่งในหกเตาเผาโบราณของญี่ปุ่น เผาที่ฟุกุอิมาตั้งแต่ปลายสมัยเฮอัง ประมาณ 850 ปี เครื่องปั้นดินเผาเอะชิเซ็นเป็นเครื่องใช้ในชีวิตประจำวันที่แข็งแรงและเรียบง่าย ได้แก่ โอ่ง หม้อ และครกบด ไม่เคลือบและเผาที่อุณหภูมิสูง พื้นผิวเคลือบด้วยเถ้าธรรมชาติ พบเตาเผาโบราณกว่า 200 แห่งรอบเมือง

Tamba Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Tamba Ware

丹波焼 · ทัมบะ-ซาซายามะ จังหวัดเฮียวโงะ

หนึ่งในหกเตาเผาโบราณ ผลิตที่เฮียวโงะมาตั้งแต่ปลายสมัยเฮอัง เผาในเตาอุโมงค์เป็นเวลา 400 ปี จากนั้นเปลี่ยนมาใช้เตาแบบเกาหลีในต้นสมัยเอโดะ เครื่องปั้นดินเผาทัมบะเปล่งประกายด้วยเถ้าธรรมชาติและปั้นบนแป้นหมุนซ้ายที่หายาก ปัจจุบันมีเตาเผาประมาณ 60 แห่งยังคงทำงานอยู่ที่ทาชิคุอิ

Satsuma Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Satsuma Ware

薩摩焼 · ฮิโอกิ จังหวัดคาโงชิมะ

กำเนิดขึ้นเมื่อลอร์ดซัตสึมะ ชิมาซุ โยชิฮิโระ พาช่างปั้นหม้อชาวเกาหลีกลับมาในปี ค.ศ. 1598 แบ่งออกเป็นสองแบบ ชิโระ-ซัตสึมะที่มีลายแตกร้าวสวยงามประดับทองและสีสันสำหรับขุนนาง และคุโระ-ซัตสึมะสีดำหยาบสำหรับประชาชน ซัตสึมะสีขาวสร้างความตื่นตาให้ยุโรปในงานแสดงสินค้าเวียนนา ค.ศ. 1873

Ryukyu Glass
แก้ว

Ryukyu Glass

琉球ガラス · นาฮะ จังหวัดโอกินาวา

แก้วหนาที่มีฟองอากาศของโอกินาวา เกิดจากความขาดแคลนหลังสงคราม เมื่อวัตถุดิบขาดแคลน ช่างเป่าแก้วจึงหลอมขวดเบียร์และโค้กของอเมริกันที่ถูกทิ้ง ฟองอากาศที่ติดค้างซึ่งเคยเป็นตำหนิกลายเป็นเอกลักษณ์ ได้รับการยกย่องเป็นงานฝีมือดั้งเดิมของโอกินาวาในปี ค.ศ. 1998 สีสันเปล่งประกายดุจทะเลของเกาะ

Hakata Ori
สิ่งทอและการย้อม

Hakata Ori

博多織 · ฟุกุโอกะ

ผ้าไหมทอแน่นจากฟุกุโอกะ ใช้ทำโอบิ (ผ้าคาดเอว) ที่ดีที่สุด ตั้งแต่สมัยเอโดะ ลอร์ดคุโรดะส่งผ้านี้ให้โชกุน จึงได้ชื่อว่า เคนโจ ฮาคาตะ ลายทางเป็นรูปแบบเครื่องมือพิธีกรรมพุทธ การทอใช้เส้นยืนหลายพันเส้น บางครั้งมากกว่า 15,000 เส้น ตีให้แน่นเป็นผ้าที่คมชัดและมีสันนูน

Ojiya Chijimi
สิ่งทอและการย้อม

Ojiya Chijimi

小千谷縮 · โอจิยะ จังหวัดนีงาตะ

ผ้าป่านย่นสำหรับฤดูร้อนจากนีงาตะที่หิมะตกหนัก สมบูรณ์แบบในต้นสมัยเอโดะเมื่อซามูไรปรับปรุงผ้าลินินเอะชิโงะโบราณ เส้นพุ่งบิดแน่นทำให้เกิดลอนย่น ชิโบะ ที่เย็นและไม่ติดตัว และตกแต่งด้วย ยูกิ-ซาราชิ คือการฟอกผ้าบนหิมะในฤดูใบไม้ผลิ ขึ้นทะเบียนมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมของยูเนสโกในปี ค.ศ. 2009

Kiso Lacquer
เครื่องเคลือบเงา

Kiso Lacquer

木曽漆器 · ชิโอจิริ จังหวัดนางาโนะ

เครื่องเขินแข็งแรงจากหุบเขาคิโซบนเส้นทางนากาเซนโดะโบราณ การค้าเติบโตไปพร้อมกับเส้นทาง ดินที่มีธาตุเหล็กสูงในท้องถิ่นที่เรียกว่า ซาบิตสึชิ ค้นพบในสมัยเมจิและผสมในชั้นรองพื้น ทำให้แข็งแรงเป็นพิเศษ มีชื่อเสียงในด้านคิโซ-ทสึอิชุและคิโซ-ชุนเคอิ เมืองช่างคิโซ-ฮิราซาวะเป็นเขตอนุรักษ์

Tokyo Silver
โลหะและใบมีด

Tokyo Silver

東京銀器 · ไทโตะ โตเกียว

เครื่องเงินเอโดะ ประณีตขึ้นตั้งแต่กลางสมัยเอโดะเมื่อช่างเงิน ชิโรงาเนะ-ชิ รับใช้พ่อค้าและซามูไรในเมือง ตีและแกะสลักด้วยมือทั้งหมดเป็นถ้วย ภาชนะ และเครื่องโต๊ะ ความงามที่สงบเสงี่ยมได้รับความชื่นชมในงานแสดงสินค้าปารีส ค.ศ. 1867 เป็นงานฝีมือดั้งเดิมระดับชาติตั้งแต่ปี ค.ศ. 1979

Sekishu Washi
กระดาษวาชิ

Sekishu Washi

石州和紙 · ฮามาดะ จังหวัดชิมาเนะ

กระดาษจากชายฝั่งอิวามิของชิมาเนะ กล่าวกันว่ามีประวัติย้อนหลังไปประมาณ 1,300 ปีถึงกวีคาคิโนะโมโตะ โนะ ฮิโตะมาโระ เซกิชุ-บันชิมีชื่อเสียงว่าเป็นวาชิที่แข็งแรงที่สุดของญี่ปุ่น เก็บชั้นอามะ-คาวะด้านในของเปลือกโคโซะไว้เพื่อความแข็งแรงพิเศษและประกายสีเขียวอ่อน เป็นทรัพย์สินวัฒนธรรมนามธรรมที่สำคัญและมรดกยูเนสโก

Inami Woodcarving
งานไม้

Inami Woodcarving

井波彫刻 · นันโตะ จังหวัดโทยามะ

เมืองแกะสลักไม้ของโทยามะ งานฝีมือเกิดจากการสร้างวิหารซุยเซ็น-จิใหญ่ใหม่ ในช่วงทศวรรษ 1760-70 ช่างแกะสลักที่ส่งมาจากฮงงัน-จิเกียวโตสอนช่างไม้วิหารท้องถิ่น และมังกร สิงโต และดอกไม้สามมิติลึกของพวกเขาแพร่กระจายจากคานวิหารไปสู่รันมะที่มีค่าในบ้านหรูหรา เป็นงานฝีมือดั้งเดิมระดับชาติตั้งแต่ปี ค.ศ. 1975

ประเภทงานฝีมืออื่น ๆ
ภูมิภาคจริงและประเพณีงานฝีมือที่ยังมีชีวิต ลิงก์สินค้านำไปสู่คอลเลกชัน Chaware