งานฝีมือญี่ปุ่น

Koishiwara Ware: Fukuoka's Folk Pottery

10 นาที
Traditional Koishiwara pottery bowls displaying distinctive tobikanna flying plane patterns and natural ash glaze finishes on wooden shelf.
ในหน้านี้

เนื้อหาบทความ

ไม้พายตีลงบนดินเหนียวเปียกบนล้อหมุน จังหวะรวดเร็ว เด็ดเดี่ยว—ตึก ตึก ตึก—และในพริบตา แถบของสันนูนกระโดดโผล่วนรอบหม้อ นี่คือโทบิคันนะ (飛び鉋) เทคนิคเครื่องมือกระทบสั่นที่มอบจังหวะเต้นอันเป็นเอกลักษณ์ให้เครื่องปั้นโคอิชิวาระ เสมือนจังหวะกลองที่แช่แข็งอยู่ในเครื่องปั้นดินเผา

กำเนิดระหว่างสองประเพณี

เครื่องปั้นโคอิชิวาระ (小石原焼) เริ่มต้นในปี ค.ศ. 1662 ในพื้นที่ที่ปัจจุบันคือหมู่บ้านโทโฮ จังหวัดฟุกุโอกะ เมื่อลอร์ดองค์ที่สามแห่งดินแดนฟุกุโอกะ คุโรดะ มิตสึยูกิ เชิญช่างปั้นหม้อจากอิมาริในจังหวัดฮิเซ็นมาตั้งเตาเผา จังหวะเวลาเป็นกลยุทธ์: การผลิตเครื่องลายคราม กำลังเฟื่องฟูในอาริตะใกล้เคียง และฟุกุโอกะแสวงหาอุตสาหกรรมเซรามิกของตนเอง แต่เอกลักษณ์ของโคอิชิวาระกลับปรากฏผ่านความสัมพันธ์ที่ไม่คาดคิด เตาเผาใหม่ตั้งอยู่ใกล้โรงงานเครื่องปั้นทาคาโทริ เครื่องปั้นพิธีชงชาอันทรงเกียรติที่มีเคลือบประณีตและการอุปถัมภ์จากราชสำนัก ด้วยความใกล้ชิดนี้ โคอิชิวาระจึงซึมซับอิทธิพลจากทั้งประเพณีอิมาริเชิงใช้สอยและความเข้มงวดทางสุนทรียะของทาคาโทริ หลอมรวมเป็นเอกลักษณ์ผสม—เครื่องปั้นพื้นบ้านที่มีสายตาอันซับซ้อน

Traditional Koishiwara pottery bowls displaying distinctive tobikanna flying plane patterns and natural ash glaze finishes on wooden shelf.
Traditional Koishiwara pottery bowls displaying distinctive tobikanna flying plane patterns and natural ash glaze finishes on wooden shelf.

เรขาคณิตแห่งล้อหมุน

สิ่งที่ทำให้โคอิชิวาระโดดเด่นคือคำศัพท์ของลวดลายพื้นผิวจังหวะสม่ำเสมอ ทั้งหมดทำขณะหม้อหมุนอยู่ โทบิคันนะ—แปลตรงตัวว่า 'กบบิน'—ใช้เครื่องมือโลหะยืดหยุ่นกดแนบกับดินเหนียวที่หมุน ใบมีดกระโดดและสั่น แกะร่องขนานที่เป็นระลอกเหมือนน้ำ ฮาเกเมะ (刷毛目) ปัดเคลือบขาวข้ามผิวด้วยแปรงหยาบ ทิ้งรอยปัดแบบประดุจลายมือเขียน ช่างปั้นลากหวีหรือนิ้วผ่านเคลือบเปียกเพื่อสร้างคลื่น ลายตาราง และเส้นขีดไขว้ เคลือบถูกเทเป็นสายควบคุมหรือสาดอย่างอิสระ ทับซ้อนลวดลายที่แกะสลักไว้ข้างใต้ แต่ละเทคนิคต้องการจังหวะเวลาเสี้ยววินาทีและความรู้ลึกซึ้งของช่างปั้นต่อความแน่นที่เปลี่ยนแปลงของดินเหนียวขณะล้อหมุน ผลลัพธ์ไม่เคยเป็นแบบเครื่องจักร—แถบการสั่นทุกแถบ รอยปัดแปรงทุกครั้ง พกพาความลังเลหรือความมั่นใจเล็กน้อยของมือ

สายตาของยานางิและชื่อเสียงระดับชาติ

หลายศตวรรษโคอิชิวาระยังคงเป็นงานฝีมือในภูมิภาค ผลิตชาม ไห และจานที่แข็งแรงสำหรับใช้ประจำวัน นั่นเปลี่ยนไปในปี ค.ศ. 1931 เมื่อยานางิ โซเอ็ตสึ (柳宗悦) นักปรัชญาและผู้ก่อตั้งขบวนการมินเงอิ (งานฝีมือพื้นบ้าน) เยือนเตาเผา ยานางิสนับสนุนความงามเชิงใช้งานที่ไร้นามสร้างโดยมือธรรมดา และในลวดลายเข้มแข็งของโคอิชิวาระเขามองเห็นอุดมคติ: ไม่อวดดี มีชีวิตชีวา หล่อหลอมโดยการใช้งานมากกว่าอัตตา คำชมของเขานำเครื่องปั้นสู่ความสนใจระดับชาติ นักสะสมและผู้ปฏิบัติพิธีชงชาเริ่มแสวงหาชิ้นงานโคอิชิวาระ และช่างปั้นของหมู่บ้านพบว่าตนเองได้รับการเฉลิมฉลองไม่ใช่แม้มีรากฐานพื้นบ้าน แต่เพราะรากฐานเหล่านั้น ในปี ค.ศ. 1975 โคอิชิวาระกลายเป็นเครื่องปั้นแห่งแรกในญี่ปุ่นที่ได้รับการกำหนดเป็นงานฝีมือดั้งเดิม (伝統的工芸品) การยอมรับอย่างเป็นทางการที่ตอกย้ำตำแหน่งในบัญชีงานฝีมือแห่งชาติ

Traditional Koishiwara pottery bowls displaying distinctive tobikanna flying plane patterns and natural ash glaze finishes on wooden shelf.
Traditional Koishiwara pottery bowls displaying distinctive tobikanna flying plane patterns and natural ash glaze finishes on wooden shelf.

พี่น้องข้ามพรมแดน

เพียงข้ามเส้นจังหวัดไปที่โออิตะ ตั้งอยู่เครื่องปั้นออนตะ (小鹿田焼) ชุมชนเตาเผาที่เกี่ยวข้องกับโคอิชิวาระอย่างใกล้ชิดจนเทคนิคของพวกเขาเกือบเหมือนกัน—การสั่นโทบิคันนะเดียวกัน ลายปัดแปรงฮาเกเมะเดียวกัน ช่างปั้นออนตะสืบเชื้อสายมาจากครอบครัวโคอิชิวาระที่อพยพในศตวรรษที่สิบแปด นำวิธีการของพวกเขามาครบถ้วน ปัจจุบันทั้งสองยังคงแตกต่างแต่แยกไม่ออก เหมือนสำเนียงของภาษาเดียวกัน ออนตะเล็กกว่า โดดเดี่ยวกว่า สิบครอบครัวยังคงใช้เครื่องบดดินขับเคลื่อนด้วยน้ำ โคอิชิวาระใหญ่กว่า เข้าถึงได้ง่ายกว่า มีโรงงานประมาณห้าสิบแห่ง ทั้งสองอนุรักษ์ประเพณีที่มีชีวิตของการสร้างลวดลายบนล้อหมุน มรดกร่วมที่ทอดข้ามศตวรรษและพรมแดนภูเขาแคบๆ

การสร้างสรรค์และความหมายในปัจจุบัน

เดินผ่านหมู่บ้านโทโฮในตอนนี้และคุณจะพบโรงงานที่ช่างปั้นยังคงจัดดินให้กึ่งกลางและเอื้อมไปหาใบมีดสั่น ที่ลูกศิษย์เรียนรู้การกำหนดเวลาการปัดแปรงให้ตรงกับการหมุนของล้อ ลวดลายยังคงอยู่: เรขาคณิต จังหวะสม่ำเสมอ หยั่งรากในการประสานงานของร่างกายกับดินเหนียวที่หมุน เครื่องปั้นโคอิชิวาระขายทั่วญี่ปุ่น ใช้ประจำวันในบ้านและร้านอาหาร พื้นผิวเด่นชัดของมันใช้งานได้เท่ากับความโดดเด่น งานฝีมือดำรงอยู่ไม่ใช่ในฐานะโบราณวัตถุในพิพิธภัณฑ์ แต่เป็นความรู้ที่ใช้งานได้ ส่งต่อจากมือสู่มือ จากล้อสู่ล้อ

เสียงสั่นของใบมีดดำเนินต่อไป เป็นบทสนทนาระหว่างเครื่องมือ ดินเหนียว และเวลา

นำชิ้นส่วนของญี่ปุ่นมาสู่ชีวิตประจำวันของคุณ
Chaware คัดสรรงานฝีมือญี่ปุ่นแท้ ตรงจากช่างฝีมือในญี่ปุ่นสู่โต๊ะอาหารของคุณ
สำรวจคอลเลกชัน Chaware →
รับบทความแนะนำทางอีเมล
เข้าร่วมจดหมายข่าวของ Chaware — หนึ่งวัตถุ หนึ่งเรื่องราว ทุกสองสัปดาห์ พร้อมชมชิ้นงานใหม่ก่อนใคร ไม่มีสแปม แน่นอน